食品工程教学中试装置
循环风洞干燥与对流传热系数测定教学型中试装置
货号 : LPK-XHFDGZ
价格根据 规格和定制情况变动
- 整体尺寸
- ≤ 2200 mm × 580 mm × 1400 mm (长 × 宽 × 高)
- 可调变量
- 空气流速、加热功率（温度）和入口湿度
- 测量参数
- 干球温度、湿球温度、空气流速、质量变化
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简介
循环风洞干燥与对流传热系数测定教学型单元操作中试装置是一个集成的实验室系统，专为高等教育机构的工程教育而设计。该装置使学生能够研究对流传热干燥、空气-水蒸气系统以及传热传质现象的基本原理。通过促进在可变工艺条件下对干燥曲线、干燥速率曲线和对流传热系数的经验测定，该中试装置架起了理论课堂概念与工业过程操作之间的桥梁。
定制化与灵活性
认识到全球大学多样化的教育需求和空间限制，本教学装置在设计时充分考虑了灵活性。我们提供涵盖硬件和软件组件的全面定制服务。无论是调整结构布局、升级传感器配置，还是定制软件控制界面和数据采集协议，该系统都可以进行修改，以适应特定的实验室空间、地区工程标准和机构的教学目标。
主要教学特点与优势
- 符合工程认证要求：旨在支持成果导向教育，使学生能够进行实时数据采集和分析，绘制关键的干燥曲线和干燥速率曲线，以满足现代工程课程标准。
- 可变过程控制：具有可调节的空气流速、空气温度和相对湿度，允许学生系统地研究外部边界条件如何影响干燥动力学。
- 恒压循环操作：支持恒压循环干燥配置，模拟真实的工业干燥循环行为。
- 外部湿球温度测量：采用外部测量设计来测量湿球温度，减少对主气流的物理干扰，并提高热力学测量的稳定性。
- 工业级仪器仪表：配备工业级一体式触摸屏PC用于控制和实时数据显示，让学生接触到工业中使用的人机界面和监控系统。
- 坚固且可移动的结构：基于配备可锁定工业脚轮的高等级铝合金框架构建，确保物理耐用性并便于在实验室内重新定位。
细节与部件
技术规格
| 参数 | 规格 |
|---|---|
| 框架材料 | 高强度工业铝合金，配备重型脚轮 |
| 整体尺寸 | ≤ 2200 mm × 580 mm × 1400 mm (长 × 宽 × 高) |
| 控制界面 | 工业一体式触摸屏计算机 |
| 系统操作 | 恒压循环干燥，对流风洞干燥 |
| 可调变量 | 空气流速，加热功率（温度），入口湿度 |
| 测量参数 | 干球温度，湿球温度，空气流速，质量变化 |
| 安全特性 | 超温保护，漏电保护 |
实验模块与学习成果
| 实验模块 | 关键重点领域 | 学习成果 |
|---|---|---|
| 干燥动力学分析 | 干燥曲线 ($X$ vs. $\tau$) 和干燥速率曲线 ($U$ vs. $X$) | 确定临界含水量、恒速干燥阶段和降速干燥阶段。 |
| 空气-水蒸气热力学 | 湿球和干球湿度测定法 | 理解使用湿度测定原理来确定空气湿度和焓值。 |
| 对流换热 | 恒速干燥阶段的热传递 | 计算干燥介质与材料表面之间的对流传热系数 ($h_c$)。 |
| 过程变量影响 | 参数变化（流速、温度、湿度） | 分析干燥空气特性的变化如何影响传质速率和干燥时间。 |
与学术及教材的结合
该中试装置的设计旨在支持化学工程、食品工程、环境技术和热过程工程的核心课程。在该装置上执行的操作与标准学术文献中详述的基本传递现象和单元操作直接对应。
通过在该中试装置上进行实验，学生可以从经验上验证经典教科书中的理论框架，例如：
- 《化学工程单元操作》： 包括恒速干燥阶段、降速干燥阶段、平衡含水量以及间歇式和连续式干燥器设计方程等概念的实际应用。
- 《传递过程与单元操作》： 对同时发生的传热传质、边界层阻力、湿球温度动态和对流传质系数进行直接的实验建模。
- 《化学工程设计》： 收集中试规模的干燥速率数据，用于工业规模干燥设备的放大、尺寸确定和优化的经验。
为适应专门的学术研究或独特的实验室课程大纲，硬件设置和相应的软件算法都可以根据系部的要求进行定制，以模拟特定的热力学循环或复杂材料。
关于 LABPARK
LABPARK 是一家专注于教育设备和工程中试装置的供应商，服务于高等教育领域超过20年。我们专注于在六个主要学术领域提供坚固、高质量的实验室解决方案：化学、化学工程、生物技术、食品工程、制药工程和环境工程。
我们拥有占地49,000平方米的制造和研发基地支持，我们的工程和开发团队持有209项技术专利。LABPARK 已与全球超过289所大学和学院合作，帮助学术部门建立实用、安全、现代化的实验室环境，为下一代工程师应对行业挑战做好准备。
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